成龍酒造株式会社 - 伊予賀儀屋・御代栄・四国愛媛の日本酒

お知らせ NEWS

成龍酒造について ABOUT

賀儀屋・御代栄　歴史ある清酒の醸造元

1877年(明治10年）創業成龍酒造
酒造りの鍵を守り続けて140余年

成龍酒造の前身である鍵屋本家は、
江戸時代から何代もの長きに渡り
庄屋の米蔵の鍵を預かるという
大切な役目をいただいていました。

その10年後となる明治10年に
時代が下り庄屋制度は廃止され
鍵屋本家9代目当主首藤鹿之助によって
酒造業が始まりました。

酒の味と香りを決める鍵は水、米、微生物です。
私たちの蔵の酒は、
霊峰石鎚山を源とする伏流水、
道前平野の肥沃な土で育った米を中心とした故郷の恵み、
酒蔵の中に住む微生物たちによって造られています。

米蔵の鍵を守ってきた鍵屋本家は
時代が変わり、成龍酒造として
この地の宝である酒造りの鍵を
大切に守り続けているのです。

成龍酒造とは

ブランド紹介 PRODUCT

成龍酒造のブランド酒

「目に見えないものを
大事にしていこう」という心を持って、
私たちは酒を造っています。

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《弊社商品をお求めの皆様へ》

平素は弊社品のご愛飲、お問合せに感謝申し上げます。現在伊予賀儀屋ブランドは互いの強い信頼関係の中で定期的なお取り組みを通じた「特約酒販店様」でのみお買い求め可能です。ご入用の際は各地の特約酒販店様へどうぞ。
オンラインショップでは地域を凝縮した成龍然ブランドを中心に、年2回（春・秋）の蔵開き開催時にだけ伊予賀儀屋出品酒もご紹介しております（期間限定）。また小瓶サイズの「おためしセット」もご用意しております。
弊社品を通じて私達の想いが皆様に届き、昨日よりほんの少しでも笑顔が増える事を願っています。

イベント情報 EVENT

酒蔵開放御礼

2023年4月30日（日）、4年ぶりとなる蔵開きを開催させて頂きました。手狭な敷地内でご来蔵くださった皆様には、ご不便をおかけしたかもしれません。至らぬ点も多々あったかとは思いますが、この場をお借りしてお詫び申し上げます。そんな中でも皆様の”笑顔”や至る所から聞こえる「久しぶり！」というお声に、たくさんの元気と勇気をもらえました。 4年ぶりの貴重な時間にスタ...

商品情報 PRODUCTS

受賞の”ご報告”と”御礼”。

今季出品しました鑑評会およびコンクールにて、下記の通り受賞させて頂く事ができました。ご関係者の皆様に心より感謝申し上げますとともに、小蔵の今後の励みになる事を嬉しく思います。 ●全国新酒鑑評会、入賞。令和４酒造年度全国新酒鑑評会、入賞。出品合計818点の中で成績優秀と認められたお酒にのみ与えて下さる”貴重”なご評価です。惜しくもその先にある金賞には一歩届きませんでしたがそ...