HOME-成龍酒造株式会社／伊予賀儀屋・御代栄／四国愛媛の日本酒

目に見えるものだけでなく目に見えない夢や心も大事にしなさい。

[ご挨拶]
当ホームページにお越し頂き誠にありがとうございます。
1877年の創業以来約140年、酒と向き合い続ける愛媛の蔵です。
昔ながらの自然蔵での酒造りは毎年苦労の連続ですが、
その先にある大きな喜びを目指して、
少ないスタッフ力を合わせて頑張っています。
「日本酒は世界に誇れる日本の文化です。」
弊社の想いが皆様に届き、昨日よりほんの少しでも笑顔が増える事を願って
これからも夢と心で酒を醸し続けてまいります。
どうか目を閉じ、一滴のしずくに集中して味わって頂ければ幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成龍酒造スタッフ一同

《弊社商品をお求めの方へ》
平素は弊社商品ご愛飲、ならびにお問い合わせを頂きありがとうございます。
現在、当サイト内では伊予賀儀屋をはじめとしたお酒の販売は休止中です。
ご入用の方は「特約酒販店」様のご紹介をさせて頂きますので、
お手数かけますが弊社まで電話・メールなどでご一報頂ければ幸いです。
今後とも弊社および日本酒を宜しくお願い申し上げます。
TEL:0898-68-8566　/　MAIL：info@seiryosyuzo.com
※「お問い合わせ」に関しましては、こちらのページをご参照下さい

EVENT／イベント告知

10/23（日）「17年目の秋酒蔵開放 2016」ご案内
	「日本酒の秋、到来です。」酒イベントのご案内です。 ●日時：10月23日(日）10:00～16:00 ●場所：成龍酒造蔵 ●入場：無料（雨天決行）　　　今年で17年目を迎える蔵開き。年2回開催される当イベントは、今回でのべ34回目を迎えました。テーマは地域のさらなる魅力発見と熟成向上秋あがり酒。地域の名店の皆様による酒蔵マルシェで秋を楽しみ、蔵の中では様々な芸術に触れて頂ければ幸いです。今年の秋もここ酒蔵でお会いしましょう。そしてともに秋を楽しみましょう。皆様にお会いできる事を楽しみにしています。
「心よりお見舞い申し上げます」ご報告
	「心よりお見舞い申し上げます。」熊本県を中心とした地震で被災されました皆様に心からお見舞い申し上げます。また、被災地復興支援のためにご尽力されている方々に深く敬意を表します。4/24(日)開催「酒蔵開放イベント」にて、皆様から頂いたお心遣いと合わせまして、弊社も微力ながら被災地の皆様へ日本赤十字社様を通じて義援金をお届けさせて頂きました。1日も早い復興となります事、心よりお祈り申し上げます。
「各種イベント」ご案内。
	「数々の叱咤激励、感謝申し上げます」 12月からの数か月間、造り手4人で駆け抜けてきた酒造りもやっとひと段落です。大きな怪我や病気もなくここまでこれた事にまずはホッとしながら、日頃叱咤激励頂く皆様方に感謝の思いで一杯です。これから訪れる季節は酒蔵作業と並行して、出来たばかりの新酒とともに少しずつ外の世界へ飛び出して参ります。イベント詳細は下記ご参照下さいませ。皆様とお会いできる日を楽しみにしております。成龍酒造イベントページはこちらです。問合先：成龍酒造(℡0898-68-8566）
※その他最新イベント参加情報等はコチラをご参照下さい。

NEWS／蔵からのお知らせ新着情報

【告知】「10月出荷！／日本酒の日　記念酒　別囲い純米吟醸！」09/16
10月1日は私達酒造家にとって特別な日。春先搾ったお酒が円熟の旨味を表現し始め、これから始まる一冬の酒造りに思いを巡らせ、心も新たに動き始める「日本酒の日」。そんな記念すべき日を祝し、10月1日解禁酒として限定リリースされるこのお酒は、別囲いで熟成してきた純米吟醸原酒。優しい旨味と心地いい香り、キレの良さも相重なり、スムーズで落ち着いた秋風を皆様にお届け出来る事と思います。10月1日解禁まで今しばらくお待ち下さいませ。 Coming soon! ●伊予賀儀屋無濾過純米吟醸　別囲い日本酒の日記念酒　Sake Day kagiya Limited Edition
【解禁】「9月出荷！／秋あがり酒　松山三井＆しずく媛」09/09　NEW!
春先搾ったお酒をひと夏じっくり寝かせた秋あがり酒２種。一切の加水をする事無く原酒のまま、別囲いして熟成されたこのお酒達は、1年に1回だけ出荷される特別な純米酒。秋の夕暮れ、遠くに沈みゆく夕陽を見ながら、故郷を彩る素晴らしい紅の季節を。そして心地よい秋風を感じながら、夜空を明るく照らすお月様と一緒に。特別な日本酒とともに、皆様に素晴らしい秋の季節をお届けして参ります。 Now on sale! ●伊予賀儀屋無濾過純米原酒松山三井限定熟成～秋の夕暮～ (愛媛産松山三井×EK-1) ●伊予賀儀屋無濾過純米原酒しずく媛月見純米～SEIRYO TSUKIMI～ (愛媛産しずく媛×EK-1)
【蔵在庫完売】「8月出荷！／カギヤナイン DRYにTRY！」08/19
今年で5年目のKシリーズ第１弾は、松山三井×協会9号酵母から生まれたカギヤナイン。伊予賀儀屋はどこか[「ほんわか優しい」という味わいが全ての商品に閉じ込められているお酒達。そんな伊予賀儀屋らしい特性を生かしつつ、「DRYにTRY」をテーマに、旨味とキレを追及した1本です。新たな原料から生み出すチャレンジではなく、成龍酒造が古くから使い続けてきた松山三井と協会9号酵母から生まれる温故知新の世界観。日本酒度＋9のカギヤナインがお届けする、素朴で懐かしい新しい伊予賀儀屋をお楽しみ下さいませ。 Sold out! ~~●伊予賀儀屋 Kシリーズ　Kagiya Nine 9 -Dry Taste- 松山三井×K-9~~ 蔵在庫、完売御礼。
【解禁】「出荷開始！／生原酒3兄弟」05/09
2種類のお米、2種類の酵母、2パターンの精米歩合から生まれた3種類の生原酒。ほぼ同時期に搾られたこの3種は、私達人間と同じように、個性や表情がそれぞれ異なります。今年も元気に出荷開始となりました。それぞれの酒の声を、そっと聴いて頂ければ幸いです。 Now on sale! ●伊予賀儀屋無濾過生原酒3兄弟（純米吟醸黒ラベル） ●伊予賀儀屋無濾過生原酒3兄弟（純米空色ラベル） ●伊予賀儀屋無濾過生原酒3兄弟（純米赤ラベル）

「酒蔵リノベーション SHOP」/　OPEN 9:00　~　CLOSED 18:00（不定休）

「お酒の声が聞こえる場所へようこそ。」
酒蔵入口のスペースをリノベーションし、新たに生まれた空間です。
1877年創業から故郷を見続けてきた酒蔵だからこそ、この場からお伝えしたいオモイや故郷・お酒の魅力があります。暖色系ライトが灯りJAZZがゆったりと流れる店内で、蔵こだわりの逸品に触れたり、旬なお酒の利き酒をしながら酒談義に花を咲かせたり、笑顔溢れる地域の憩いの場となるよう願っています。またわずかながらKIDSスペースもご用意していますのでお子様連れの方も是非。皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
※当SHOPは家族で運営している為不定休となっております。ご来蔵の際お手数かけますがはTEL/MAILにてご予約下さいマセ。