西条完熟梅酒
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2025.07.01

伊予賀儀屋唯一の地リキュール、梅酒。毎年この季節、完熟南高梅収穫時期にだけ、1年に1度仕込みます。今年も素晴らしい梅が成龍酒造に到着しました。

梅農家の佐伯さん、ありがとうございます。1つ1つ丁寧に水洗いし、スタッフ総出で磨き、傷のないものだけを選りすぐり、日本酒に漬け込んでいきます。

地道な作業から生まれる、最高であり贅沢な梅酒。故郷の米・水・人から生まれた日本酒に、同じ故郷の水系で育った完熟南高梅が酒蔵内、悠久の時を経てゆっくり味を作っていきます。

長年の試行錯誤で得た成龍酒造秘伝のレシピからなるオリジナル配合と製法。冷やしてストレート、またはオンザロックでお楽しみください。

ひと口飲めば良い香りと旨味・酸味が暑い夏を一気に“涼“に変えてくれます。現在1年熟成品、好評出荷中です。ご入用の際は最寄り特約酒販店様、酒蔵SHOPでどうぞ。
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「伊予賀儀屋 西条 完熟梅酒」
主原料:西条産完熟南高梅
ベース:日本酒
alc%:13.5%
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