成龍然「ふるさとエール 善 ZEN」

然から、善へ。

「地域を表現し、地域へ還元する」成龍然、次のステージへのご案内です。

蔵次男TOSHIが、初めて醸した成龍然。コンセプトは変えず愛媛西条の米・水・人から生まれるテロワール純米、新たな原料米や酵母での醸造、成龍然としても初チャレンジの酒です。

成龍然は2020年「故郷を表現し、故郷へ還元する」という想いから生まれました。耕作放棄地の問題、未来の田畑への想いから、地元原料にこだわった醸造開始以来、故郷を表現し、故郷に還元できるお酒として、「故郷」を意識してこれまで醸してまいりました。

そんな中、農業だけでなく、ふるさとの少子高齢化や都市部への若者流出、人口減少など、山積する地域の課題にどう向き合っていくかと考えるようになりました。と同時にそんな地域課題に対して、今もどこかで地域のために頑張っている方々がいる事を知りました。

そんな頑張っている方々のために、何かできないかと、地元企業ZENTECHさんとの出会いから、新たな成龍然が生まれました。

「今日の一杯がふるさとの力になる」

を合言葉に、このお酒を飲む事で、どこかの誰かの「チカラ」になれる「善」が生まれました。1日1善（然）、このお酒を楽しむだけで、ふるさとへのエールが送れる新たな仕組み。

これまでお成龍然の世界観を大切にしながら、地域を想い、地域を応援する気持ちをカタチにした新しい商品が、成龍然 特別純米 ふるさとエール酒「善 / ZEN」です。

●応援の仕組みなどはこちら（ZENTECHさんより）
https://www.kusanone.press/sponsors/seiryozen.html

●なぜ、「善」が生まれたかの誕生ヒストリーはこちらご参照ください。
https://www.seiryosyuzo.com/news/7854

「善 / ZEN」は、こんな商品です。

1．TOSHIが醸す、初めての成龍然。優しく、落ち着いた旨い酒。

ふくよかな旨みと、酒の輪郭をかたどるやさしい酸。派手さではなく、穏やかに、じんわりと楽しめる味わいを目指しました。醸造担当は蔵次男TOSHI。彼自身初の成龍然の醸造に”初”チャレンジ。これまでの杜氏の醸す成龍然とはまた異なる”彼らしさ”をお楽しみください。

2．西条の水・米・人から生まれる成龍然のチャレンジ酒。

成龍然は、地元・愛媛県西条市の水・米・人から生まれる、故郷をテーマにしたブランドです。「善 / ZEN」もまた、この土地と人とのつながりから生まれました。今回はTOSHIの初醸造という事もあり先入観なくお楽しみ頂きたいという想いから、あえて原料米の品種を公開していません。先入観なく、この土地から生まれた味わいそのものを感じていただけたらと思っています。

3．商品を楽しむことが、地域へのエールになる。

「善 / ZEN」は、商品を楽しんでいただくことで、その売上の一部が、地域をより良くするために活動している人たちへの応援につながる仕組みに参加しています。

商品を楽しむこと。地域の活動を知ること。そして、誰かを応援すること。

その一つひとつが、地域の未来へつながっていきます。

「善 / ZEN」が目指すのは、商品をきっかけに、地域を応援する人や、ふるさとに関心を持つ人が増えていく未来です。地域で活動する人たちに光が当たり、住む場所を越えて地域と関わる人が少しずつ増えていく。その積み重ねが、地域の活力につながっていくと、成龍酒造は考えています。

成龍然とは。

成龍酒造は、故郷・西条の水に育てられ、その水から生まれた米に支えられ、そして地域の人たちに育てられてきました。水、米、人。風景、文化。この町で暮らす人たちの営み。それらを自然なかたちで表現し、商品を通じて故郷の魅力を伝えていきたい。そんな想いから、2020年に「成龍然」は生まれました。「然」には、あるがまま。自然体。という意味があります。

「然」から「善」へ。

今回の「善」は、「然」にかけた名前でもあります。地域からいただいたものを、ほんの少しでも地域へ返していく。誰かの小さな行動が、また誰かの小さな行動につながっていく。大きなことはできなくてもいい。

できる範囲で、コツコツと。それが、私たちが「善」という名前に込めた想いです。

ZENTECHさんとのコラボレーション。

「善 / ZEN」は、西条の企業 ZENTECHさん とのコラボレーションでもあります。成龍酒造が大切にしてきた、「故郷を表現し、故郷へ還元したい」という想い。そしてZENTECHさんが取り組む、地域とつながり、地域を応援する仕組み。
その二つの考えが重なり、「善 / ZEN」へとつながりました。

ZENTECHさんについてはこちら
https://co.ze-n.tech

ZEN messengerとは？

ZEN messengerは、地域で活動している人や団体を知り、その活動や想いに「いいね！」という形でエールを送ることができる参加型の仕組みです。まずは、知ることから。そして、応援することへ。一人ひとりの小さな参加が、地域で頑張る人たちの力につながっていきます。

ZEN messengerについてはこちら
https://co.ze-n.tech

地域で活動する皆さまへ。

私たち成龍酒造は、大小に関係なく、まちを良くする活動を行う多くの皆さまを、微力ながら全力で応援しています。

1人の小さな行動や１つの「いいね」。1つの「商品」。

それだけで地域が大きく変わるわけではありません。でも、小さな力が少しずつ集まれば、何かが動き始めるかもしれない。私たちは、そう信じています。

この商品が目指す未来。

いま都市部への一極集中、地方の過疎化と少子高齢化など、今後どうやって地方創生をど促していくかという議論がつきません。定住人口や移住人口増加への考え方も大切ですが、地方で暮らす私たちにとって、まずは全国各地さまざまな魅力がつまった「まち（ふるさと）」を知っていただき、お住まいは別でも、そのまちと関係をもってもらう関係人口というものが、全てのきっかけになるのではないかと考えています。

この商品「善」を通じて、

地域を応援する人が増える。
ふるさとに興味を持つ人が増える。
地域で活動する人たちに光が当たる。
未来に向けて、地域の活力が高まっていく。

そんな明るい社会につながれば、私たちはとても嬉しく思います。

商品をきっかけに、西条という町をはじめ全国各地の”ふるさと”を知ってもらう。そこに暮らす人を知ってもらう。地域で頑張る人を知ってもらう。そしていつか、「この町を応援したい。」と思ってもらえたら。それ以上に嬉しいことはありません。

日本酒から、私たちにできることを。

私たちは、大きなことをしようとは考えていません。

まずは、自分たちにできることから。

商品をつくる。
地域のことを伝える。
頑張っている人を紹介する。
そして、その活動を応援する。

一つひとつは、とても小さなことです。でも、その小さな「善」が少しずつつながっていけば、地域の未来は今より少し明るくなるかもしれません。

然から、善を。できる範囲で、コツコツと。

成龍酒造から、地域への小さなエールです。
1日1善（然）、日本酒を楽しみながら、素晴らしき毎日をお過ごしください。

詳しくはこちら

地域応援「くさのね」
https://www.kusanone.press/sponsors/seiryozen.html

ZENTECH / ZEN messenger
https://co.ze-n.tech

成龍然ブランドページ
https://www.seiryosyuzo.com/brands/seiryozen

パンフレットはこちら