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お知らせ

成龍然 純米生 うららか”麗/REI”ご案内

お知らせ 2022.03.22

4/1追記
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好評につき蔵在庫、1800ml、720mlとも完売となりました。(酒蔵SHOP店頭在庫も残りわずか)ありがとうございます。今後は酒販店様および飲食店様の流通在庫をお楽しみ下さいませ。

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お待たせしました!

3月下旬発売、成龍然の四季折々シリーズのご案内です。

昨年、発売と同時に即完売となってしまった当シリーズ。今年は微増生産を実現し、新たに1800mlサイズも仲間に加わりました!

発売は3月下旬以降を予定しています。愛すべき故郷の水・米・人のみから生まれたアルコール度数15%の生原酒は、優しい旨味としぼりたて特有のフレッシュな味わい、冬から春へ移ろう麗らかな新酒の息吹を、存分に皆様にご堪能して頂けるかと思います。ご入用の際は特約酒販店様、および酒蔵SHOPにてどうぞ♪

成龍然のブランド紹介および私達の想いは下記ご参照下さいませ。

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●成龍然 特別純米生 うららか ”麗/REI”

・お米:愛媛県西条市産松山三井
・酵母:愛媛酵母(EK-1)
・アルコール度数:15%
・発売日:2022年3月下旬予定

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●成龍然とは

伊予賀儀屋が「食との相性」を考えたブランドであれば、この成龍然のテーマはずばり「故郷」です。愛する故郷 愛媛県西条市で収穫された米だけを使い、蔵から見える四国山地からいただく仕込み水で仕上げた「故郷」をテーマに醸したブランドです。

●然=あるがまま

「然」の意味はあるがまま・そのまま。通年品の「The Plains=平野」は、ていねいに醸したお酒を3℃の蔵内冷蔵貯蔵庫で数ヶ月間低温熟成管理し、平野を吹き抜ける風をイメージするすっきりと優しく飲める味わいに仕上げました。また春夏秋冬ごとに出される「四季おりおり」シリーズはアルコール15%原酒での李リリース。春は初々しい新酒、夏はキリッと冷しておいしい酒、秋は熟成を促した落ち着いた味わいの酒、冬はしっとりしたうまみのある酒をお楽しみいただけます。

●成龍然に込めた想い

故郷愛媛県西条市は水の都と呼ばれています。恵まれた自然から頂く天然水とお米。悠然と佇む山々を遠くに見ながら私達はこの町で成長してきました。当然のように存在するたくさんの故郷の魅力。その大切さを今改めて強く感じます。この地で日本酒を醸す事、実に百十数年。この地に生まれた事は偶然のようで必然。故郷をギュッと凝縮したモノが日本酒であり、その逆もまた然り。愛すべき故郷に感謝し、故郷のお米と水から生まれる、あるがままの成龍酒造の世界を成龍然の名の下に、自然体でお楽しみ頂ければ幸いです。

想いをカタチにしたラベル

なお、ラベルには酒蔵から見える石鎚山を象ったデザインを取り入れました。幼い頃から私達がずっと見続けてきた故郷のあるがままの風景。このお酒を飲まれた方には、いつか是非この景色を見に来て頂き、故郷の風を感じてもらえれば嬉しいです。

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●成龍然のさらなる詳細はこちらをどうぞ!
https://www.seiryosyuzo.com/brands/seiryozen

●成龍然酒粕漬などオンラインショップはこちら!
https://seiryosyuzo.base.shop/categories/3322791

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