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アムスメロン漬、発売開始。

お知らせ 2022.01.10

1月になり早速、酒販店様への新年”初荷”が続いています。

特約酒販店様、飲食店様、お客様、いつも、ありがとうございます!さてそんな日本酒に混じって、成龍然の酒粕漬シリーズに”新作”登場です。通年品”奈良漬”が好評出荷を続ける中、この度1月から発売開始となるのはこちら!

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●成龍然 アムスメロン漬
・内容量:300g
・保存方法:要冷蔵
・原材料:アムスメロン、酒粕、中双糖、塩(味わい)
メロンの甘さを生かしたふくよかな味わい。奈良漬よりあっさりしています。
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保存料・着色料など一切使わず、地元野菜と蔵に伝わる秘伝のレシピから生まれた成龍然の自然発酵食品酒粕漬シリーズ。大根漬・玉葱漬・胡瓜漬・蕗漬・筍漬はすでに人気のため完売となっており、次回出荷は未定でございます。このアムスメロン漬も限定数量のため、なくなり次第終了となりますがこの機会にぜひご賞味頂けますと幸いです。

成龍然の日本酒定番「The Plains」とのペアリング相性も抜群です♪



ぜひ一緒にお楽しみくださいませ!

ご入用の際は特約酒販店様はじめ、酒蔵SHOP・地元産直市場様などでどうぞ♪

※アムスメロンについて
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故郷である愛媛県西条市は全国有数のアムスメロンの産地です。果肉は綺麗な薄い緑色で柔らかく多汁。皮が薄く、果肉たっぷりで食べ応え十分です。香りもいかにもメロン!という芳醇な甘い香りで、発売時には産直市場に行列ができるほどの人気ぶり。そんなメロン農家さんより直接お分けいただいた摘果した小さなアムスメロンを成龍酒造の酒粕に漬け込み半年以上。ちょっと贅沢な粕漬けがここに誕生しました。
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●成龍然-seiryo zen-詳細はこちら
https://www.seiryosyuzo.com/brands/seiryozen

●オンラインストア(成龍然メロン漬)
https://seiryosyuzo.base.shop/items/41552220
※数量なくなり次第終了です。

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