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無農薬松山三井、収穫!

ブログ 2021.10.28

快晴の秋晴れの下、今年の新米収穫できました。農家さんに感謝です。このお米はこれから冬の酒造りで「成龍然」ブランドのお酒として仕込まれてきます。農家さんが繋げてくれたお米のバトン。しっかり受け止めて良き酒を醸し、酒販店様や飲食店様、お客様に届けてまいります。

それにしても稲刈りの独特な香りと、黄金色に輝く稲穂の美しさにはついつい見惚れてしまいます。幼い頃から何気なく毎年眺めてきた秋の光景が、このようにお酒に携わるようになってからは特別なモノに変わりました。

やっと故郷も秋らしい涼しさを手に入れ、これからさらに深まりを見せてくれる事でしょう。我が家ではそろそろ”こたつ”が登場予定です。季節は秋から冬へと向かっていきます。皆様も体に気をつけて楽しい季節をお過ごし下さいね。

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