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「酒は夢と心で造るもの」、昔も今もこれからもずっと変わらない蔵の理念です。

TEL. 0898-68-8566

  

〒799-1371 愛媛県西条市周布1301-1



商品一覧PRODUCTS

ブランド一覧

「酒は料理の脇役なり」 / 伊予賀儀屋(KAGIYA)


蔵元屋号から命名された伊予賀儀屋。

食べながら飲むというあくまで食事を引き立てる脇役を考え、自然になくなる酒を目指しています。食文化あっての日本酒の世界を原点から見つめなおし、全て炭濾過を一切施さない無濾過仕上げ。丁寧に小仕込で醸された賀儀屋は1本1本、手作業による瓶燗火入れ作業のあと、半年近く寝かされ味のりを待って出荷される定番酒とそのままを楽しむ生原酒などの限定酒によって構成されています。手作業を多く取り入れるため年間生成数量にも限りがあり現在、特約店制度の中流通限定品として出荷されています。

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「ずっと幸せに・・・。」 / 御代栄(MIYOSAKAE)


「ずっと幸せに・・・。」

創業当初より受け継ぐ歴史あるブランド。
混沌とした時代を乗り越え、それでも後世に明るい未来が訪れるようにと先祖が「日本が御代に栄えますように」と祈り続けました。今を生きる私達も古きに感謝し、未来に明るい希望を届ける存在にならなければいけません。御代栄には昔から変わらぬ故郷の味を詰め込み、地元を中心に大事にご提供させて頂いています。

現在ではその名前の縁起の良さから
若い人を中心に結婚式などをはじめとした祝いの場で多く使って頂いております。

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「心を育み、心で楽しむ」 / 心シリーズ(KOKORO)


「日本酒で心を豊かに・・・」

そんな思いを込めて誕生したこのシリーズは、ラベルデザインをはさみ切り絵作家「塩崎剛」さんに全てお願いしています。
塩崎さんは若くして突然の目の病気を患いましたが、黒紙とはさみを手に持ち今もなお、はさみ切り絵の世界で作品を創り続けています。自分のハンデをハンデと思わず、得意分野で才能を伸ばし続ける塩崎さんの姿は見る人を勇気づけ、いつの頃か彼を心の紙切りと呼ぶようになりました。なぜ心か?それは彼の作品は一切の下書きが存在しないからなのです。心で感じたものを数時間の内に作品に仕上げていく世界はどこか酒造りとも共通します。そんな塩崎作品と成龍酒造のコラボ品は数量限定ながらおかげさまで人気を頂いています。

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「イタリア生まれの日本育ち」 /大三島リモーネ(LIMONE)


※2014年より大三島LIMONEさんはリキュール特区認定の中、成龍酒造とのコラボから自らリモンチェッロを創造していくという新たなステージへと進みました。お2人の夢を弊社も今後とも変わらず応援し続けていきたいと思います。

「ゼロ」からのリモンチェッロ。


都会育ちのご夫婦が愛媛県の島に移住してきました。そこにあるものを求めてのIターンです。日本の地中海ともいわれる瀬戸内海にてレモンをはじめとした柑橘栽培をし、島の良さを広くお伝えしていきたいと語る山アご夫妻との出会いがリモンチェッロ造りを加速させました。イタリアの家庭酒リモンチェッロはレモンの皮から造られるリキュールです。都会しかしらなかったお2人と日本酒しか知らなかった酒蔵のコラボは意外な発見ばかりでお互いを高めあう毎日となっています。知らない事に触れる事で新たな発想が生まれます。柑橘栽培からお酒造りそして販売まで自分たちの手で行っていきたいというコンセプトから現在、LIMONEさんのみで販売中です。
→LIMONEお問い合わせはこちらより





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