| 蔵で働くスタッフのご紹介 |
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御代栄 賀儀屋醸造元 成龍酒造株式会社
首藤英友（蔵外営業担当）
趣味：旅、スノーボード、剣道
好きな言葉：「なせば成る」「一期一会」
担当：営業・WEB・イベント＆商品企画・その他色々。
息子ブログはこちらです。
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皆様、はじめまして。
弊社ホームページをご覧頂き、誠に有難う御座います。
蔵外営業担当 英友と申します。
約10年間の県外生活を終え、2006年末に
生まれ育った蔵に戻ってまいりました。
現在は蔵スタッフの一員として、蔵の内外を走り回る毎日を過ごしています。
酒蔵には不思議な空気が漂っています。
ここだけ時間が止まったかと錯覚するような不思議な空間・・・。
あるお客様が蔵に来て一言笑顔でおっしゃられました。
「なんだか懐かしい雰囲気、すごく落ち着きますね。」
創業以来130年間、町並みは変わっても蔵はじっと故郷を見てきました。
酒蔵には私達の知らない時代を生き抜いた経験や文化があります。
どこか懐かしい、そしてどこか落ち着く、
蔵はそんな存在でこれからもありたいと私は思います。
成龍酒造には先代から引き継いだ酒という伝統があります。
昔を今に伝える「御代栄」、今を未来に残す「伊予賀儀屋」、新発想「宵待媛」と
それぞれが持つ役割の中で皆様に変わらないそして、進化する文化を
一冬丹念に醸した酒に乗せてお届けしてまいります。
今でもなお、昔ながらの手作業重視する蔵スタイルは
経営理念の「酒は夢と心で造るもの」の通り、
1本1本の酒に込める思いというものを大事にさせた頂いているから。
小さな蔵の大きな夢を叶えるためにもあえてその手法をとっています。
一滴入魂の酒だからこそ、味わう際に
それぞれの酒が持つ意味を肌で感じて頂ければ幸いです。
皆様にお会いできる日を心の底から楽しみにしております。
※ホームページやブログの担当もしております。
皆様からのご意見やご要望等御座いましたらお気軽にご一報下さい。 |
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御代栄 賀儀屋醸造元 成龍酒造株式会社
首藤敏孝（蔵内製造担当）
趣味：カラオケ・テニス・ドライブ
好きな言葉：「笑顔」
担当：製造・蔵内作業全般、その他色々。 |
皆様、はじめまして。
蔵内製造担当 敏孝と申します。
皆様、いつも成龍酒造のお酒のご愛飲有難う御座います。
杜氏の織田和明の下、
酒造りの担当という事で毎年蔵に入り美酒醸造に魂をこめています。
蔵に戻りまだ数年、何もかもが修行と勉強の毎日です。
しかし経営理念「酒は夢と心で造るもの」の通り、
常に夢と心を強く持って酒造りに向き合っています。
夢と心とは普段、皆様の目に見えないものですが、
お酒という夢と心を込めたもので少しでも蔵の思いに触れて頂けたら幸いです。
蔵に入ると先代蔵元達や歴代の杜氏の思いというものが強く心に響いてきます。
苦労の多い、昔ながらの酒造りは決して楽なものではありません。
ただし、杜氏同様、皆さんの笑顔の瞬間を僕達の作る酒によって提供できれば
こんなに嬉しいことはありません。
悠久の時を経て醸される文化の酒を
毎年「夢と心」を持って醸してまいります。
今後ともご愛顧の程宜しく宜しくお願い申し上げます。
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